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微(wēi)生物(wù)菌肥(féi)培(péi)養,發(fā)酵注意事項
一,重要事項
1, 滅菌(jūn)前應(yīng)檢(jiǎn)查,調整(zhěng)蒸(zhēng)汽發(fā)生器和空(kōng)壓(yā)機的(dí)輸出(chū)氣壓,保(bǎo)證設備的(dí)正常(cháng)使用(yòng)。
2, 滅菌前應(yīng)檢(jiǎn)查發(fā)酵設備(bèi)所(suǒ)有(yǒu)閥(fá)門(mén),使所有閥門都處(chǔ)於關閉狀態(tài)。
3, 滅菌過程(chéng)中(zhōng)應監視罐內壓(yā)力,確(què)保該壓力(lì)≤0.15MPa。
4,液位電極(jí)以及(jí)白色絕(jué)緣體每3~5個(gè)批(pī)次(cì)需(xū)清(qīng)洗(xǐ)掉(diào)表麵汙(wū)垢。
5, pH,DO電(diàn)極(jí)的(dí)使用保(bǎo)養必須(xū)按照(zhào)要求進行,否則極(jí)易損壞(huài)。
6, 所(suǒ)有電器裝置嚴(yán)禁進水,受(shòu)潮,受(shòu)汙(wū)染(rǎn)。
7, 滅菌(jūn)完(wán)畢,由於(yú)開始(shǐ)時(shí)攪(jiǎo)拌軸,機械密封及頂蓋(gài)溫度(dù)較高(gāo),水汽不易凝(níng)聚(jù)到機(jī)械密(mì)封係(xì)統,高(gāo)速攪(jiǎo)拌會造成機械密封(fēng)尖(jiān)叫,導(dǎo)致降(jiàng)低機(jī)械密(mì)封(fēng)壽命,為(wéi)此(cǐ)要求(qiú)在滅(miè)菌完後一小(xiǎo)時內先(xiān)進行低速運(yùn)行(100rpm以下(xià)),等頂蓋溫度(dù)降(jiàng)至(zhì)常(cháng)溫(wēn)時再設(shè)置到要(yào)求的(dí)速度。
8,嚴(yán)禁(jīn)空(kōng)罐轉(zhuǎn)動電機(jī),嚴(yán)禁夾(jiā)層(céng)無(wú)水(shuǐ)時啟動自動(dòng)溫(wēn)控係統(tǒng)。
9, 本設備使用的電源(yuán)必(bì)須(xū)有良(liáng)好(hǎo)的(dí)接地和足(zú)夠的功率(shuài),以免發(fā)生(shēng)危(wēi)害(hài)。
二,操 作 注(zhù) 意 事 項
1 ,必須(xū)確保(bǎo)所有單(dān)件(jiàn)設備(bèi)能正(zhèng)常運(yùn)行(háng)時(shí)使用本(běn)係統(tǒng)。
2 ,在(zài)消(xiāo)毒過濾器(qì)時,流經(jīng)空氣(qì)過濾器(qì)的(dí)蒸汽(qì)壓力不得超過0.17MPa,否(fǒu)則(zé)過濾器濾芯(xīn)會被損壞(huài),失去(qù)過(guò)濾(lǜ)能力。
3, 在(zài)發酵過(guò)程(chéng)中,應確(què)保罐壓不超(chāo)過0.17MPa。
4, 在(zài)實消過(guò)程(chéng)中,夾(jiā)套通蒸(zhēng)汽(qì)預(yù)熱時,必須控(kòng)製進汽壓力(lì)在設備的(dí)工作(zuò)壓力(lì)範(fàn)圍內(nèi)(不應(yīng)超過(guò)0.2MPa),否(fǒu)則(zé)會引起(qǐ)發酵(jiào)罐的(dí)損(sǔn)壞(huài)。
5, 在(zài)空(kōng)消及實消(xiāo)時,一(yī)定(dìng)要(yào)排盡發酵罐夾套內的(dí)餘水(shuǐ)。否(fǒu)則(zé)可能(néng)會導致(zhì)發酵罐內筒(tǒng)體壓扁,造成設備(bèi)損壞(huài);在(zài)實(shí)消(xiāo)時,還會造成冷凝(níng)水過(guò)多導致(zhì)培(péi)養(yǎng)液被稀釋(shì),從(cóng)而(ér)無法達到工(gōng)藝要求。
6, 在(zài)空(kōng)消,實(shí)消結束後冷卻過程(chéng)中,嚴(yán)禁(jīn)發(fā)酵罐內(nèi)產生負(fù)壓,以(yǐ)免(miǎn)造成汙(wū)染,甚至(zhì)損(sǔn)壞設備。
7, 在(zài)發酵(jiào)過程中(zhōng),罐(guàn)壓應(yīng)維持在0.03~0.05MPa之間,以免引(yǐn)起汙(wū)染(rǎn)。
8 ,在各(gè)操(cāo)作(zuò)過(guò)程(chéng)中,必須(xū)保持(chí)空氣管(guǎn)道中的(dí)壓(yā)力大於(yú)發酵罐(guàn)的(dí)罐(guàn)壓,否則(zé)會(huì)引起發(fā)酵(jiào)罐中的(dí)液(yè)體倒流(liú)進(jìn)入(rù)過(guò)濾器(qì)中(zhōng),堵(dǔ)塞(sāi)過濾(lǜ)器濾芯或使(shǐ)過濾(lǜ)器(qì)失(shī)效(xiào)。
9 ,如果遇到(dào)自己解(jiě)決(jué)不(bù)了的問(wèn)題請直(zhí)接與公司售後服務(wù)部門聯係(xì)。請勿(wù)強行拆卸或維(wéi)修(xiū)。